سیر سیاه به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضدعفونی‌کننده و ضدباکتریایی شناخته‌شده‌است. این گیاه دارای خواص ضدویروسی، ضدقارچی، و ضدتوموری است که می‌تواند به بهبود سلامت کبد و درمان ام‌اس کمک کند. دارای خواص ضدآنمی، ضدچربی‌خونی، و خواص ایمنی‌ تنظیمی است، که می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های مختلف نقش موثری ایفا کند. این ویژگی‌ها و خواص منحصر به فرد سیر سیاه، آن را به یک محافظ قوی برای سلامت کبد و درمان ms تبدیل کرده است.